バレンタインシーズンにちなんで、チョコレートを使ったチャイ3種類(チョコ×八角、チョコ×ネパール山椒、チョコ×レモン)を作り、寒さが本格的な季節なので、スパイスの使い方や効能などをネパールの旅話と共にお伝えします。
今回の旅のお話は、ネパールのスパイスにフォーカスする予定。
さらにこの日限定の信州産のくるみを使ったナチュケットを特別にご用意します！